L'association paroles Gabales regroupe des agriculteurs bénévoles qui se mobilisent pour promouvoir l’agriculture lozérienne, en mettant en place des actions de communication vers le grand public afin de partager la beauté de leur métier, de faire comprendre le rôle de l’agriculture.
Nous faisons là un petit clin d’oeil au territoire qui nous accueille et à son célèbre bouchon lyonnais (restaurant typique où l’on sert des quenelles et de l’andouillette).
