Sur la commune de Prinsuéjols au coeur de l’Aubrac, l’austère château des barons de Peyre cache bien son jeu. Construit au XVIIe et agrandi début XVIIIe siècle, il présente une décoration intérieure d’une rare noblesse en plein coeur du Gévaudan
Au Moyen Âge, la baronnie de Peyre était l’une des plus puissantes à régner sur le Gévaudan. Leur château fort ayant été détruit durant les guerres de Religion, les seigneurs de Peyre, Antoine de Grolée et son épouse Marguerite de Soulatges, décidèrent en 1630 de faire construire le château de la Baume et d’y transférer le siège de la baronnie.
Propriété de la famille de Las Cases depuis deux cents ans, le château de la Baume, habité toute l'année, est classé monument historique depuis 1973. Et sa visite réserve bien des surprises. Elle débute par la partie ancienne, l’aile nord qui comprend la salle la plus grande du château, une salle de billard de 120 m2. Puis elle traverse une série de pièces dont une salle à manger, plutôt rare à l’époque, et le cabinet de travail de César de Grolée. Ayant hérité du domaine, ce dernier entreprit de faire décorer le château par des artisans locaux avant de se lancer dans des travaux d’agrandissement qui forment aujourd’hui l’aile sud.
Construite en 1710, cette partie présente une magnifique enfilade de pièces, réplique miniature de la galerie des Glaces à Versailles. César de Grolée en confia cette fois-ci la décoration à des artistes venus de Montpellier et de Paris.....