L'aire de la Lozère

L 'A75 traverse les paysages magnifiques du Massif Central : les volcans d'Auvergne, les hauts plateaux d'Aubrac, de la Margeride et du Cézallier, les Grands Causses et le majestueux viaduc de Millau.
L'Aire de la Lozère vous permettra de faire une halte dans un cadre de verdure, où granit et pins sylvestres, offrent aux automobilistes toute la tranquillité dont ils ont besoin.

Comment se rendre sur l'Aire de la Lozère ?

Par l'A 75 dans les deux sens :
Clermont-Ferrand / Montpellier

Par la nationale :
RN 88 - Lyon / Toulouse,
RN 106 - Mende / Saint Chély d'Apcher,
Puis, RN 9 - Direction Saint Flour.

Un peu de détente

L'Aire de la Lozère représente une superficie de 12 Ha parsemés de très nombreuses tables de pique-nique, pelouses et sous bois, véritables havre de paix. L'endroit est idéal pour une pause avec enfants et/ou animaux domestiques.

Historique

1994 : ouverture de la section entre Loubaresse et Aumont-Aubrac avec la sortie 32 à Combes Jouve desservant les communes d’Albaret-Sainte-Marie, La Garde, Les Monts-Verts et Le Bacon. Une aire de service est prévue dans les deux sens (17 ha appartenant à l’État)

1996 : considérant que cette aire autoroutière est la porte d’entrée en Occitanie et en Lozère, le Conseil général de la Lozère s’est positionné pour devenir le concessionnaire de l’État aux côtés d’un pétrolier pour la station-services. Les travaux sont engagés pour la Maison du tourisme et le restaurant.

2010 : refonte de l’arboretum et création d’un Géoscope et d’un musée géologique de la Lozère en plein air.

2011 : l’aire de La Garde (sens sud-nord) est aménagée.

2025 : la dernière concession arrivant à terme le 1er avril 2026, la Direction interdépartementale des Routes (Dir) lance une nouvelle concession avec deux lots : la station-services pour le lot 1 ; restauration, promotion des produits régionaux et du tourisme lozérien pour le lot 2.

Depuis la loi NoTRE, le Conseil départemental a perdu sa compétence pour répondre. Une SAS Aire de la Lozère est constituée (50 % CDT / 50 % SELO). Un conseil d’administration paritaire (50 % CDT / 50 % SELO) est mis en place avec Valérie FABRE comme présidente. Les 2 structures ont également apporté des comptes courants associés. "La SELO s’y est intéressée pour 2 raisons : l’aire de la Lozère, vitrine du Département dans le sens Nord-Sud et dernière image du territoire dans le sens Sud-Nord avec possibilité de promotion de nos sites et de la Lozère ; dimension économique potentielle”, explique le président de la Selo. “Le CDT est présent depuis 30 ans sur l’aire de la Lozère. C’est une très belle vitrine de notre territoire et nos produits. C’est aussi une halte privilégiée de par son environnement qui fidélise beaucoup les usagers appréciant fortement l’accueil humain et chaleureux et les conseils prodigués par une équipe passionnée et qualifiée”, complète Valérie Fabre, présidente du CDT - Lozère Tourisme.

2026 : le 26 mars, le lot 2 est attribué à la SAS Aire de la Lozère, pour 18 ans. L’exploitation : subdélégation pour la partie restauration : 4 candidats et c’est Maryline Chardon (Les délices de Mary) qui a été retenue ; exploitation en direct de la boutique et de la promotion du tourisme. Le 2 avril : ouverture de la boutique et du restaurant “Les délices de Lozère”.

L’offre proposée pour l’exploitation du Lot 2 s’inscrit dans une démarche résolument qualitative et respectueuse des attentes du concédant. Elle repose sur un double objectif :

• Assurer un service complet, accessible et compétitif pour répondre aux besoins variés des usagers de l’A75 (véhicules légers, poids lourds, familles, touristes et clientèle locale).
• Valoriser pleinement l’identité lozérienne, en faisant de l’aire un véritable ambassadeur des richesses gastronomiques et touristiques du territoire.

La Maison du Tourisme et la boutique regroupées

Les deux espaces “Boutique” et “Tourisme” ont été regroupés dans un espace ouvert et fonctionnel favorisant la circulation des visiteurs. Des travaux ont été réalisés dans ces espaces afin de notamment créer une dynamique de circulation favorisant la consommation, organiser un espace d’encaissement qui a une bonne visibilité, transformer les deux entrées actuelles en une seule et la sécuriser.

L’offre touristique : personnalisée et qualitative

Un espace dédié est réservé à l’activité de renseignement touristique. Cet espace est ouvert au public sur l’amplitude horaire de la boutique (10 h/jour en haute saison, 7 h/jour en période hivernale), et animé par du personnel formé, issu de Lozère Tourisme, garantissant ainsi un haut niveau de qualité d’information.

Les salariées sont régulièrement formées aux nouveautés touristiques du territoire, ce qui leur permet de proposer un conseil personnalisé et actualisé à chaque visiteur.

Les missions principales de ce point d’information touristique sont les suivantes :

• Accueil et conseils touristiques de proximité en proposant des lieux de découvertes et de visites accessibles facilement et rapidement depuis l’autoroute.
• Orientation vers les hébergements, activités, sites naturels et culturels.
• Distribution de documentation gratuite : brochures, cartes, guides, programmes d’événements.
• Une collaboration étroite avec les acteurs institutionnels du tourisme afin de garantir des informations à jour et pertinentes.

La boutique : connexion avec un territoire authentique

La boutique de l’Aire de la Lozère est un espace de vente de 200 m² proposant une offre locale établie en partenariat avec les chambres consulaires et la marque collective “de Lozère”.

Appel a été fait aux producteurs et artisans locaux (produits alimentaires locaux : charcuterie, viande, laitage, confitures, miels, biscuits, spécialités lozériennes, bières, vins, jus de fruits... / artisanat : savons, objets bois, poterie, articles faits main, coutellerie... / cosmétiques et produits d’hygiène locaux : savons, baumes, huiles essentielles, parfums...). Plus d’une centaine d’entre eux se sont montrés intéressés.

La stratégie marketing de la boutique de l’Aire de la Lozère repose sur une approche expérientielle et territoriale, visant à transformer l’acte d’achat en un moment de découverte et de connexion avec le territoire. L’objectif est de continuer à véhiculer via cette boutique une image de la Lozère : accueillante, authentique, simple et chaleureuse.

Le restaurant “Les Délices de Lozère” : bien plus qu’une pause repas

Un service pensé pour tous les moments de la journée. Afin d’offrir une réponse adaptée aux différents rythmes de consommation, une amplitude horaire large, de 7 h à 22 h, est proposée permettant d’accueillir l’ensemble des typologies de clientèle tout au long de la journée. L’offre s’organise autour de plusieurs temps forts : petit-déjeuner (7 h-10 h) ; sandwicherie en continu (7 h-22 h) dont plusieurs recettes élaborées avec des produits typiques lozériens ; déjeuner et dîner (11 h-14 h et 18 h-21 h 30) : une restauration sous forme de buffets entrées et desserts variés et locaux, des plats chauds servis à l’assiette (avec au moins deux spécialités lozériennes) ; goûter (15 h-18 h).

Un positionnement fort : l’authenticité lozérienne comme marque de fabrique. Une intégration systématique de recettes du terroir avec des ingrédients et produits emblématiques de la région est prévue en cuisine. Des produits labellisés et provenant de circuits courts seront utilisés. L’approvisionnement favorisera les producteurs locaux via la plateforme Agrilocal Lozère. Disponibilité, traçabilité et fraîcheur des produits seront ainsi garanties.

Une offre équilibrée entre authenticité et efficacité commerciale. Service rapide, pensé notamment pour les voyageurs pressés ainsi que les chauffeurs routiers et les professionnels. Clarté tarifaire et compétitivité : des prix étudiés pour rester accessibles tout en maintenant un bon niveau de qualité.

Un confort adapté aux familles et aux professionnels. Des aménagements spécifiques viseront à répondre aux besoins des principaux profils de clients. Un coin enfants sera installé, comprenant des chaises hautes, des jeux simples et des coloriages, permettant aux familles de profiter de leur repas en toute sérénité. Pour les professionnels en déplacement, des prises électriques et un accès Wi-Fi gratuit sont mis à disposition, offrant un environnement pratique pour travailler ou se connecter. Enfin, des supports d’information touristique, élaborés par le CDT, seront installés dans la Hall afin d’orienter les visiteurs désireux de prolonger leur séjour en Lozère et de découvrir les richesses locales.

Une terrasse extérieure conviviale. Un espace extérieur aménagé prolonge la salle intérieure. La terrasse permet de profiter des périodes estivales et offre un cadre agréable pour une pause en plein air. Des zones ombragées sont prévues grâce à des parasols ou des auvents, toiles tendues. Les tables sont disposées de manière à préserver l’intimité des clients tout en maintenant une bonne capacité d’accueil. Un espace extérieur de jeux pour enfants est également prévu.

Les mégalithes

L'Aire de la Lozère se distingue par ses impressionnantes rangées de mégalithes servant de stationnement aux automobilistes. Cette utilisation contemporaine d'éléments symboliques évoque à la fois la géologie, l'histoire mégalithique et la tradition locale des piquets de clôtures en granit.

L'Arboretum

Suite aux dégâts importants subis par la forêt de l'Aire de la Lozère lors de la tempête de 1999, le Conseil départemental de la Lozère a réalisé un arboretum permettant de mettre en valeur l'ensemble des essences d'arbres rencontrées sur le territoire lozérien.
Courant 2010, cet aménagement a été entièrement repensé pour permettre une meilleure lisibilité et un meilleur accès pour le public.

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Le Géoscope

Le Géoscope est un musée géologique en plein air, gratuit, installé sur l'Aire de la lozère, dans une ancienne carrière située à l'arrière du bâtiment d'accueil.
Il propose de découvrir la structure du sous-sol et l'histoire géologique du département à l'aide d'une carte, de deux coupes et d'un tableau situant les grands événements régionaux dans l'histoire de la Terre.
Les principales roches sont présentées sous la forme de 45 méga-échantillons, chacun d'entre-eux pesant plusieurs tonnes.
Ils sont accompagnés d'explications bilingues sur leur âge, leur mode de formation, leur composition, leur provenance et leurs éventuelles utilisations.
Cette visite invite à rechercher ces roches dans leur cadre naturel et permet d'admirer, en connaisseur, les paysages lozériens.
Les quatre régions naturelles de la Lozère sont très différentes par leur type de paysage, leur habitat et leurs activités traditionnelles : Aubrac, Margeride, Causses et Gorges, Cévennes. En les visitant successivement, on peut se dépayser plusieurs fois sans sortir du département.

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